Lijnzaad

Biologische lijnzaadjes zijn rijk aan omega-3, vezels en antioxidanten, waardoor ze een waardevol ingrediënt zijn in een evenwichtige voeding. Door hun subtiele hazelnootsmaak zijn ze ideaal om over yoghurt te strooien, door smoothies te roeren of om brood en gebak extra knapperig te maken. Naast hun aromatische uiterlijk bieden deze biologische lijnzaden belangrijke voedingsvoordelen voor je gezondheid. Naast hun gebruikelijke gebruik als garnering voor gerechten of om knapperigheid toe te voegen aan je bakrecepten, kan biologisch lijnzaad worden gebruikt om sauzen in te dikken, als vervanging voor eieren in veganistische recepten of zelfs als ingrediënt in energierepen, waardoor ze een aanzienlijke voedingswaarde toevoegen aan je thuisbereidingen.