Huile Cuisson Tournesol
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A propos de ce produit
- Ne pas dépasser 210°C
- Notre recommandation cuisson
- 100% Huile de tournesol
La polyvalence de cette huile la rend idéale pour la friture, la cuisson à la poële et au four. Elle est issue d'une variété spéciale de graines de tournesol particulièrement riches en acide oléique, ce qui lui permet de résister à des températures élevées, jusqu'à 210 °C. L'huile Friture + poêlées est neutre en goût et sans odeur grâce à un bref traitement à la vapeur d'eau après la trituration (désodorisation). Ce procédé lui permet de faire ressortir au mieux la saveur intrinsèque des aliments.
Elle peut remplacer le beurre dans la cuisson notamment des sablés et des gâteaux. Elle est également parfait pour la saisie à feu vif des viandes, poissons, tofu, beignets de légumes ou pommes de terre sautées. Sa haute teneur en vitamine E, ainsi qu'en acides gras monoinsaturés, fait de cette huile une alliée précieuse dans la vie quotidienne.
Un peu plus sur le produit
Composition
Huile de tournesol désodorisée* (100 %)
*Agriculture biologique
*Allergènes en gras. Possibles traces d'allergènes: Arachides, Graines de sésame, Fruits à coquesInformations nutritionnelles
- Valeur pour 100g / 100ml
- Énergie (kJ) 3367
- Énergie (kcal) 819
- Protéines (g) 0
- Glucides (g) 0
- Glucides dont sucres (g) 0
- Lipides (g) 0
- Lipides dont graisses saturées (g) 0
- Fibres (g) 0
- Sels (g) 0
Instructions
Ne pas dépasser les 210°C.
A conserver à température ambiante et à l'abri de la lumière
Origine & certification
France
Avis
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Huile Cuisson Tournesol
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