Ciderazijn Met Honing Ongefilterd

Ciderazijn wordt al duizenden jaren gebruikt door de mediterrane bevolking en is inderdaad een supervoedsel. Naast de antibiotische en antisceptische eigenschappen heeft ciderazijn volgens verschillende studies de mogelijkheid om bij te dragen aan vetverlies of een vermindering van het risico op verschillende vormen van kanker. Het heeft ook een uitzonderlijke alkalynerende kracht, waardoor het de zuurgraad van het menselijk lichaam neutraliseert. Maar - u zult ons vertellen - ciderazijn is zuur! Dus hoe kan het een alkalynerend effect hebben? Dit is te wijten aan appelzuur en azijnzuur, die, eenmaal gemetaboliseerd door het lichaam in de bloedstroom, de pH-waarde van het bloed zullen verhogen. Er zij aan herinnerd dat een te zure omgeving het risico op veel ziekten verhoogt. Met honing verrijkte ciderazijn zoals deze is vooral aan te bevelen bij ontstekingen, spijsverteringsproblemen en spier- en gewrichtsproblemen.