Thyme Honey

Deze biologische tijmhoning uit de Hoge Aragon van Ballot-Flurin, die op traditionele wijze wordt geoogst uit de uitgestrektheid van de wilde tijm in het natuurpark van de Sierra de Guara, staat bekend om zijn tonische eigenschappen en verbetert de circulatie. In termen van smaak; het aroma heeft een fruitige noot van lange persistentie, met een zuurtje op de afdronk.

Gebruik: Het is aan u, net zo goed in een recept als in een kopje thee of met een lepel.

Over het merk: Ballot-Flurin is een bedrijf in de Pyreneeën dat zich bezighoudt met biologische bijenteelt, met respect voor bijen, duurzaam, zonder chemische input en in de vorm van het label voor biologische landbouw. De oogst en verwerking van de biologische bijenkastproducten vindt plaats in de geconserveerde terroirs van de Pyreneeën. Ballot-Flurin maakt op natuurlijke wijze gebruik van alle deugden van de producten van de bijenkorf en de apothermie.