Graines De Pavot Bio

La graine de pavot c'est quoi ? Et surtout, quels sont ses bienfaits ? Issu de la fleur de Pavot, ces petites graines noires sont souvent utilisée dans la préparation de pain. Toutefois, ces graines peuvent entrer dans la composition de nombreuses recettes. On peut par exemple s'en servir comme céréale pour aromatiser légumes, pâtes, salades de pommes de terre, purées, le chou cru, les fromages, marinades… Les possibilités sont sans limite, à vous d'en faire bonne usage et de découvrir de nouvelles manières de l'utiliser. Son goût de noisette s'intensifie avec la cuisson. Moulues, les graines ont un pouvoir épaississant et c'est pour cette raison qu'elles rentrent souvent dans la composition de pain ou de cake. Les + produit : - Source de proteines - Riche en vitamine B1 - Ingrédients issus de l'agriculture biologique