Solalter - Chocolade 100% Rauwe Cacao 90g

Deze RAW-chocolade zal je vullen met zijn intense bloemige en fruitige tonen, kenmerkend voor het terroir van Esmeraldas.De transformatie wordt uitgevoerd zonder verwarming, waardoor de nutritionele eigenschappen van rauwe cacao behouden blijven.Deze Nacional cacaobonen (erkend als fijne en aromatische cacao") worden verbouwd door de boerenorganisatie Eloy Alfaro in het tropische bos van Esmeraldas, Ecuador.Het beste van hun aroma's wordt op deze tablet vastgelegd door de knowhow van een vakman Chocolatier Drômois. Solalter maakt deel uit van een agro-ecologische benadering, volgens de specificaties van Nature & Progrès. Deze benadering is in overeenstemming met een samenleving die respectvol is voor de mens en de levenden. Solalter is lid van MINGA, een vereniging voor de ontwikkeling van een eerlijke economie."