Carrot Cake Bereidingsmix

Onder onze nieuwe producten valt ook Lili’s Carrot Cake, voor de fijnproevers! Rijk, origineel en zacht. Als snack bij een lekker kopje thee, als dessert tijdens een familiediner, of waarom niet tijdens een brunch. Voor 6 personen.
Toe te voegen: - 3 eieren - 180g olie (van druivenpitten, zonnebloem, maïs, koolzaad, aardnoten, zonnebloempitten,…) - 2 middelgrote wortelen (optioneel): ze zullen de taart een zachte smaak geven en de textuur ervan langer behouden. Als je geen geraspte wortelen toevoegt,  voeg dan 2 eetlepels olie of 1 ei toe om een gelijkaardige textuur te bekomen.
Voorbereiding : - Verwarm de oven voor op 160° - Doe de inhoud van de pot in een kom. Meng vervolgens met een houten lepel. - Giet de olie in de lege pot en voeg de drie eieren toe. - Schud de pot krachtig totdat het mengsel van ei-olie homogeen is. - Giet het vloeibare mengsel over de droge bereiding van de kom en meng vervolgens opnieuw met de houten lepel. - Als je geraspte wortelen gebruikt, is het tijd om ze toe te voegen. Meng vervolgens. - Bestrijk de binnenkant van je bakvorm met olie of bekleed met bakpapier. - Giet het mengsel in de bakvorm en bak 45 minuten. - Controleer je worteltaart voordat je hem uit de oven haalt. - Plaats hiervoor het puntje van je mes in het midden van de taart, indien die er droog uitkomt is de taart gebakken! Laat de cake vervolgens even afkoelen.

In België bestaat er een ophaalsysteem waarmee je 1€ per pot kunt inzamelen (details beschikbaar op de website van Lili Bulk).