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Purée de pistache 100g

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Pourquoi vous allez adorer

La purée de pistache Jean HERVE n'est faite que de pistaches séchées à l'air chaud puis broyées à la meule de pierre à basse température, pour une meilleure conservation de ses qualités originelles  et de son puissant arôme. 
La purée de pistache s'utilise diluée, avantageusement mélangée à de la purée d'amande blanche.
Elle s'utilise aussi bien dans la cuisine salée, incorporée dans les sauces, que dans la pâtisserie pour les macarons, crèmes, glaces...

Biologique
Sans lait
Sans lactose
Sans gluten
Sans sucres ajoutés
Vegan

pistache

Valeur pour 100g
Energie (kJ) 2741
Energie (kcal) 662
Protéines 24.1
Glucides 9.6
Glucides dont sucres 4.5
Lipides 57.3
Lipides dont saturées 7.4
Fibres 5
Sels 0.03

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