paleo
gluten free
Cuisinez un délicieux brownie à base de patates douces, recette 100% paléo et gluten free!
temps 25 Min
portion 6 personnes
niveau Facile

Ingrédients

Ingrédients

  • 300 g de purée de patate douce
  • 2 oeufs
  • 100 g de purée de cacahuète
  • 40 g de poudre de cacao
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 75 g de pépites de chocolat 
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Ingrédients

  • 300 g de purée de patate douce
  • 2 oeufs
  • 100 g de purée de cacahuète
  • 40 g de poudre de cacao
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 75 g de pépites de chocolat 

Préparation

  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 25 minutes
  • 6 personnes

Recette

  1. Dans un saladier, mettez 300 g de purée de patate douce

  2. Rajoutez 2 œufs et 100 g de purée de cacahuète

  3. Mélangez bien

  4. Rajoutez les ingrédients secs: 40 g de poudre de cacao, 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, 75 g de pépites de chocolat

  5. Mélangez et obtenez une pâte homogène

  6. Placez dans un grand moule carré

  7. Étalez bien la pâte

  8. En topping rajoutez de la purée de cacahuète et des pépites de chocolat

  9. Faites cuire le brownie pendant 25 minutes à 175 degrés

  10. Dégustez !

Bon à savoir: Pour les régimes vegan, vous pouvez toujours remplacer 1 oeuf par une cuillère à soupe de graines de chia et 2 à 3 cuillères à soupe d'eau



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