Max de Génie

Max de Génie, c’est l’histoire de 2 grands gourmands, Maxime et Eugénie. Eugénie, née dans une famille de meuniers depuis 5 générations, a été bercée par les parfums de la boulangerie pâtisserie depuis sa plus tendre enfance.
Comme de nombreux français, les deux gourmands, sont particulièrement amateurs de gourmandises et notamment de pâtisseries. Cependant, particulièrement sensibilisés à l’impact du sucre sur notre santé, ils se sont vite rendus compte que leurs fameuses petites gourmandises avaient pour ingrédients numéro 1 le sucre, et qu’une seule pâtisserie pouvait avoir généralement la quantité maximum que nous devrions consommer sur une journée pour rester en bonne santé.
Ils ont donc souhaité inventer des gourmandises qui n’impacteraient pas notre santé, et avec lesquelles nous pourrions nous faire plaisir sans aucune culpabilité. Ils ont donc décidé de se lancer et ont créé Max de Génie. Après avoir mis le nez dans des recherches scientifiques et s'être fait épauler par de talentueux chefs pâtissiers et nutritionnistes, ils ont enfilé leurs tabliers et ont passé plusieurs mois de recherches en cuisine. Plus que satisfaits de leurs petits délices, ils ont maintenant voulu vous partager leurs recettes fabriqués en France afin de permettre au plus grand nombre de personnes de se faire plaisir avec de saines pâtisseries à réaliser chez soi.

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