Cookies crus au beurre d'amande (anti-inflammatoire)

Cookies crus au beurre d'amande (anti-inflammatoire)

Snacks Publié le 15/02/2021

Des cookies crus au beurre d'amande, un petit snack délicieux. C'est facile, il n'y a pas beaucoup d'ingrédients, et en plus c'est délicieux !

Ingrédients

  • 250 g de farine d'amande
  • 240 g de beurre d'amande
  • 80 g de sirop d'érable
  • 1 càc d'extrait de vanille
  • 1/2 càc de cannelle
  • 115 g de pépites de chocolat

Préparation

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • 6 personnes

Recette

  1. Préparez une feuille de cuisson sur une surface plane.
  2. Ajoutez la farine d’amande, le beurre d’amande, le sirop d’érable, l’extrait de vanille, la cannelle dans un saladier et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  3. A l’aide d’une grande cuillère, former des boules régulières et placez-les sur le papier cuisson.
  4. Pressez chacune des boules à l’aide d’une fourchette pour aplatir les cookies.
  5. Placez les cookies au réfrigérateur pendant 5 minutes.
  6. Dégustez !

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