Tarte aux asperges et à la confiture d'oignons

Tarte aux asperges et à la confiture d'oignons

Plats Publié le 20/04/2020

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Ingrédients

  • 1 feuille de pâte feuilletée
  • 3 cuillères à soupe de feuilles de thym frais
  • 3 cuillères à soupe de confiture d'oignons
  • 2 cuillères à soupe de graines mélangées
  • 2 bouquets d'asperges
  • 1/2 bouquet de tige tendre
  • Une poignée de haricots edamame

Préparation

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • 6 personnes

Recette

  1. Préchauffez le four à 200°C. Roulez ensuite la pâte feuilletée sur du papier sulfurisé et déposez le sur une plaque à chauffer.
  2. Saupoudrez la pâte de 2 cuillères à soupe de graines mélangées et d'une cuillère à soupe de feuilles de thym.
  3. Etalez la confiture d'oignons sur la base de la tarte en laissant le bord propre.
  4. Disposez les asperges en largeur au centre de la tarte et garnir de tige tendre et de haricots edamame. Ajoutez le reste des feuilles de thym.
  5. Faites cuire la tarte pendant 20-25 minutes afin d'obtenir une pâte et des légumes dorés.
  6. Régalez-vous !
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