Snickers vegan

Snickers vegan

Snacks Publié le 05/03/2020

Envie d'un délicieux goûter ? Ces snickers vegan aux dattes sont parfaits pour les petites faims !

![](https://www.kazidomi.com/img/cms/pokebowl/Capture d’écran 2020-03-05 à 09-21-19-min.png)

Ingrédients

Pour la base:

- Temps de préparation : 20 minutes - Temps de congélation : 2h - 6 personnes

Recette

  1. Commencez par préparer la sauce au caramel. Placez les dattes, l'eau et l'extrait de vanille dans un blender et mélangez jusqu'à l'obtention d'une consistance crémeuse.
  2. Pour faire la base, broyez les noix de cajou et l'avoine dans un blender jusqu'à l’obtention d’une farine. Ajoutez 1/3 de la sauce caramel aux dattes et 3 cuillères à soupe de purée de cacahuète croquante, mélangez bien le tout. Versez le mélange sur une plaque de cuisson et formez une base de 1 à 2 cm d'épaisseur. Placez la plaque au congélateur pendant 30 minutes.
  3. Ajoutez une épaisse couche de caramel et remettez au congélateur pendant 1 heure.
  4. Faites fondre la tablette de chocolat vegan dans un pot et versez-la sur la couche de caramel pour la couche finale.
  5. Remettez le plateau au congélateur pendant au moins 30 minutes et savourez !
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