Boules de cookies

Boules de cookies

Desserts Publié le 06/09/2019

Découvrez une recette rapide et facile de boules de cookies

boules cookies

Ingrédients

  • 130g de farine d'amande
  • 90g de sirop d'agave
  • 80g d'huile de coco (désodorisée ou non)
  • 1 poignée de pépites de chocolat
  • 200g de chocolat noir
  • 2 càs d'huile de coco
  • Extrait de vanille

Préparation

  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : / minutes
  • 12 pièces

Recette

  1. Dans un saladier, mélangez la farine d'amande, le sirop d'agave, l'huile de coco (80g), la vanille et les pépites de chocolat
  2. Formez des petites boules de pâte. La pâte ne doit pas être collante et doit pouvoir former des boules facilement, pas trop compacte non plus
  3. Placez les boules au frigo
  4. Dans un bol, ajoutez le chocolat noir et les 2 càs d'huile de coco. Faire fondre le tout au micro-onde ou bain marie
  5. Recouvrez de chocolat les boules de cookies
  6. Laissez refroidir au frigo
  7. Dégustez!
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