Quinoa aux saveurs de l'automne
Plats
Publié le 18/10/2018
Quinoa aux saveurs de l'automne
Ingrédients
- Quinoa Vajra
- 1 butternut
- 1 poivron rouge
- 1 Poivron jaune
- Une poignée de chou frisée en morceaux
- Une poignée de noix de pecan
Préparation
- 2 personnes
Recette
-
Cuire le quinoa rouge selon les indications du paquet.
-
Couper le butternut et les poivrons en petits morceaux.
-
Cuire les légumes au four 30 min à 180° avec un peu d’huile, sel poivre.
-
Couper le chou et mélanger avec le quinoa, les légumes et les noix de pecans.
- Déguster !
