Mochi De Riz Complet
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A propos de ce produit
Sans Gluten
Prêt à consommer en 8 minutes
100% céréales complètes
Avec ces gâteaux mochi de riz complet bio et sans gluten, faites du bien à votre corps tout en savourant un délicieux met japonais. À base de riz complet, ce mochi est plus nutritif que le mochi blanc ordinaire, tout en étant aussi gluant que tout bon mochi.
Le mochi est l'un des aliments préférés des japonais. Habituellement, le mochi est fait à partir de riz gluant cuit que l'on réduit en pâte à l'aide d'un maillet dans un grand bol. Toutefois, de nos jours, il est vendu séché (comme ici) et peut être grillé, poêlé ou bouilli avant d'être dégusté.
Un peu plus sur le produit
Composition
Riz brun doux* (100%).
*Issu de l'agriculture biologique.
*Allergènes en gras. Possibles traces d'allergènes: SojaInformations nutritionnelles
- Valeur pour 100g / 100ml
- Énergie (kJ) 986
- Énergie (kcal) 233
- Protéines (g) 4.4
- Glucides (g) 48
- Glucides dont sucres (g) 0.8
- Lipides (g) 0
- Lipides dont graisses saturées (g) 0
- Fibres (g) 2.9
- Sels (g) 0.01
Instructions
Faites-les revenir dans une poêle couverte et légèrement huilée, à feu moyen-doux, en les retournant une fois.
Pour la cuisson au four, coupez les mochi en carrés et faites-les cuire dans un four préchauffé pendant 8 à 10 minutes.
Servir avec des dips ou des garnitures de votre choix, sucrés ou salés.
Après ouverture, à conserver au frais
Origine & certification
Japon
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Mochi De Riz Complet
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