Gratis levering in relaispunt vanaf 69€ voor leden

Gortsoep

Gortsoep

Warm je op met deze heerlijke soep!

Ingrediënten

  • ½ bos peterselie

  • 2 wortelen

  • 1 knolpeterselie

  • 150g knolselderij

  • 2 aardappelen

  • ½ prei

  • 1l groentebouillon

  • 60g parelgerst

  • zout, peper

Bereiding

  • Bereidingstijd: 20 minuten
  • Kooktijd: 40 minuten
  • 4 personen

Recept

  1. Schil de wortelen, knolpeterselie, knolselderij en aardappelen, was de prei en snijd deze in kleine blokjes.

  2. Zet ze in een pan met olijfolie en kook de groenten gedurende 10 minuten.

  3. Voeg de groentebouillon en gerst toe en laat 40 minuten sudderen.

  4. Breng het op smaak met zout en peper.

  5. Serveer en versier met peterselie.

  6. Geniet ervan!

De in dit recept gebruikte producten

Kies een taal

Winkelmand