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TerraEtica - Chocolat Noir 70% Cacao Cru Cacachuète Equateur Bio 80g

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Chocolat Noir Cru d'Equateur aux Cacahuètes - 70% Cacao

Le cacao cru a un gout singulier car son mode de fabrication bouscule le chocolat traditionnel. A la différence du cacao classique, les fèves du cacao crus ne sont pas torréfiées, seulement chauffées a moins de 45°C. Le cacao est ainsi cru, riche en fibres et conserve les propriétés nutritives de la fève. Il dégage des notes alcooliques et taniques caractéristiques.

Dans le monde et près de chez nous, nous soutenons des petits producteurs qui se mobilisent pour soutenir le mouvement coopératif, l’agriculture paysanne et l’agro-écologie. Nous proposons des produits gourmets qui révèlent des terroirs d'exception, rigoureusement sélectionnés. TERRA ETICA valorise des saveurs authentiques issues des meilleurs savoir-faire. Des produits de chez nous ou d'ailleurs qui garantissent un salaire juste pour les producteurs et le respect de l'environnement

Biologique
Sans lactose
Sans gluten
Vegan

Origine: Equateur

Ingrédients: Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, cacahuètes

Tous les produits CAFÉ MICHEL et TERRA ETICA sont certifiés par un label de commerce équitable et le label bio européen.

Notes

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Basé sur 1 Notes
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Très bon !

4 months ago Maureen C

Ce chocolat est délicieux, je l'ai reçu en cadeau et il est très bon :) Les cacahuètes sont peut-être un peu trop grillées, mais ça ne me dérange pas vraiment.

Bonne note?

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TerraEtica - Chocolat Noir 70% Cacao Cru Cacachuète Equateur Bio 80g

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Chocolat Noir Cru d'Equateur aux Cacahuètes - 70% Cacao

Le cacao cru a un gout singulier car son mode de fabrication bouscule le chocolat traditionnel. A la différence du cacao classique, les fèves du cacao crus ne sont pas torréfiées, seulement chauffées a moins de 45°C. Le cacao est ainsi cru, riche en fibres et conserve les propriétés nutritives de la fève. Il dégage des notes alcooliques et taniques caractéristiques.

Dans le monde et près de chez nous, nous soutenons des petits producteurs qui se mobilisent pour soutenir le mouvement coopératif, l’agriculture paysanne et l’agro-écologie. Nous proposons des produits gourmets qui révèlent des terroirs d'exception, rigoureusement sélectionnés. TERRA ETICA valorise des saveurs authentiques issues des meilleurs savoir-faire. Des produits de chez nous ou d'ailleurs qui garantissent un salaire juste pour les producteurs et le respect de l'environnement

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