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Lima - Pâte de Wasabi 30g

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Le wasabi est une plante japonaise dont la racine est utilisée pour fabriquer un condiment essentiel dans la cuisine japonaise. Il s'utilise principalement mélangé à de la sauce soja pour y tremper les sushi et sashimi (plat japonais de poisson cru). De façon générale, il agrémente n'importe quel plat de poisson ou de viande. Il peut être très fort mais à la différence du piment, il brûle rarement les papilles plus de quelques secondes.

Sans lait
Sans lactose
Sans sucres ajoutés
Sans soja
Sans oeufs
Sans arachides ni noix
Sans sulfites
Sans crustacés
Sans moutarde
Sans céleri
Sans graines de sésame
Sans fruits à coques
Sans mollusque
Sans poisson
Sans lupin

Raifort 31,7%, huile de son de riz, sel, dextrine, wasabi japonica 4,5%, fécule de pomme de terre, eau, arôme, curcuma, colorant, acidifiant, épaississant. Se conserve au frais après ouverture.

Valeur pour 100g
Energie (kJ)1045
Energie (kcal)247
Protéines0,9
Glucides52
Glucides dont sucres7,7
Lipides4,1
Lipides dont saturées0,3
Sels7,1

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Le wasabi est une plante japonaise dont la racine est utilisée pour fabriquer un condiment essentiel dans la cuisine japonaise. Il s'utilise principalement mélangé à de la sauce soja pour y tremper les sushi et sashimi (plat japonais de poisson cru). De façon générale, il agrémente n'importe quel plat de poisson ou de viande. Il peut être très fort mais à la différence du piment, il brûle rarement les papilles plus de quelques secondes.

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