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Pourquoi vous allez adorer
Le wasabi est une plante japonaise dont la racine est utilisée pour fabriquer un condiment essentiel dans la cuisine japonaise. Il s'utilise principalement mélangé à de la sauce soja pour y tremper les sushi et sashimi (plat japonais de poisson cru). De façon générale, il agrémente n'importe quel plat de poisson ou de viande. Il peut être très fort mais à la différence du piment, il brûle rarement les papilles plus de quelques secondes.
Sans lait |
Sans lactose |
Sans sucres ajoutés |
Sans soja |
Sans oeufs |
Sans arachides ni noix |
Sans sulfites |
Sans crustacés |
Sans moutarde |
Sans céleri |
Sans graines de sésame |
Sans fruits à coques |
Sans mollusque |
Sans poisson |
Sans lupin |
Raifort 31,7%, huile de son de riz, sel, dextrine, wasabi japonica 4,5%, fécule de pomme de terre, eau, arôme, curcuma, colorant, acidifiant, épaississant. Se conserve au frais après ouverture.
| Valeur pour 100g | |
|---|---|
| Energie (kJ) | 1045 |
| Energie (kcal) | 247 |
| Protéines | 0,9 |
| Glucides | 52 |
| Glucides dont sucres | 7,7 |
| Lipides | 4,1 |
| Lipides dont saturées | 0,3 |
| Sels | 7,1 |
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