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Clea - Veggie Bowls

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Le Veggie bowl, c’est le mariage de texture, couleurs et saveurs dans un seul et même plat. Dans ce premier livre sur le sujet, Clea le décline à toutes les sauces, et pour tous les moments de la journée : petit-déjeuner, repas complet, sur le pouce…

• Petit déjeuner 
Protéinés : oeuf mollet, avocat, tartare d’algues, mouillettes au miso…
Superfood : Bol du matin chia-avoine
...

• Repas-complets
Classique : quinoa, pois chiches et légumes rôtis, sauce avocat-coriandre
Oriental : millet, boulettes de chou-fleur et sauce tahin

• «sur le pouce»
Cosy : soupe complète + granola salé
...

Sans arachides ni noix
Sans sulfites
Sans crustacés
Sans moutarde
Sans céleri
Sans graines de sésame
Sans fruits à coques
Sans mollusque
Sans poisson
Sans lupin

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Clea - Veggie Bowls

Clea - Veggie Bowls

Le Veggie bowl, c’est le mariage de texture, couleurs et saveurs dans un seul et même plat. Dans ce premier livre sur le sujet, Clea le décline à toutes les sauces, et pour tous les moments de la journée : petit-déjeuner, repas complet, sur le pouce…

• Petit déjeuner 
Protéinés : oeuf mollet, avocat, tartare d’algues, mouillettes au miso…
Superfood : Bol du matin chia-avoine
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• Repas-complets
Classique : quinoa, pois chiches et légumes rôtis, sauce avocat-coriandre
Oriental : millet, boulettes de chou-fleur et sauce tahin

• «sur le pouce»
Cosy : soupe complète + granola salé
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