Huile Olive & Balsamique

250 ml
(26.92 €/L)

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A propos de ce produit

  • 30 ans de savoir-faire
  • Tout le goût de l'Italie

Pour les amoureux de la cuisine méditerranéenne. La grande qualité des ingrédients qui le composent est à l'origine de la noblesse et de l'équilibre de son goût :

50 % d'huile d'olive vierge extra : les fruits qui sont à l'origine de cette huile mûrissent sous le soleil de l'Italie méridionale sur des oliviers qui sont souvent plusieurs fois centenaires. Cueillies à la main, soigneusement triées et pressées une seule fois à froid, ces petites olives parfumées donnent une huile unique à la note veloutée et fruitée.

50 % de vinaigre balsamique : issu d'un moût de raisin de premier choix – notamment des cépages cultivés en agriculture biologique Lambruschi, Sangiovese et Trebbiani – le vinaigre balsamique « Aceto Balsamico di Modena I.G.P. » provient de la région traditionnelle de Modène, où ce produit est devenu partie intégrante de sa culture.

Composition

Huile d'olive vierge extra d'Italie* (50 %), aceto Balsamico di Modena I.G.P. - Indication d'Origine Protégée* (50 %)

*Ingrédients d'origine biologique

*Allergènes en gras.

Possibles traces d'allergènes: Arachides, Graines de sésame, Fruits à coques , Soja, Sulfites

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 2107
  • Énergie (kcal) 509
  • Protéines (g) 0
  • Glucides (g) 26
  • Glucides dont sucres (g) 26
  • Lipides (g) 0
  • Lipides dont graisses saturées (g) 0
  • Fibres (g) 0
  • Sels (g) 0

Instructions

A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur

Agitez brièvement. Ce mélange vous permet de créer en un tour de main une vinaigrette équilibrée pour les tomates, la mozzarella et autres compositions de salades ! Cet assemblage relève parfaitement les préparations de protéines végétales ou animales, les plats de légumes tièdes composés d'asperges, de courgettes ou d'artichauts.

Origine & certification

Italie

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Bio Planète 250 ml

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