Farine d'arachide Fairtrade

La farine d’arachide Protein est reconnue pour sa composition riche en protéines végétales mais également en magnésium et vitamine B1, connue pour son action sur la production d’énergie au niveau cellulaire. Naturellement sans gluten, elle est un ingrédient idéal pour les personnes suivant un régime alimentaire spécifique. Son goût inimitable proche de la noisette convient parfaitement à l’élaboration des panures et des sauces, tout comme à la réalisation des desserts. Utilisé pur ou en complément d’autres farines, elle ravira tous les gourmets. Les graines dont sont issues la farine d’arachide Protein, relèvent d’un projet équitable FAIRTRADE/MAX HAVELAAR en Chine. BIO PLANÈTE s’engage auprès de son fournisseur dans différents domaines : la pérennisation des exploitations, le respect de la réglementation biologique et la juste rémunération des acteurs. Ingrédients issus du commerce équitable certifiés Fairtrade/Max Havelaar : Arachides (100% du poids total). La certification Fairtrade assure aux producteurs et travailleurs du Sud de meilleurs conditions commerciales et/ou de travail et leur donne la possibilité d’investir dans un futur durable. Pour plus d’information : www.info.fairtrade.net