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Cook - Raifort en poudre 45g

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Saveur forte et piquante : Muscles douloureux et infections urinaires

Cousin du Wasabi, le raifort à une saveur forte et piquante mais moins prononcée que celle de la moutard et du piment
. Il doit son piquent et sa puissance, nettement perceptibles au nez et sur la langue, à sa contenance en l'huile d'allyle.

Fraîchement râpé ou réduit en poudre, les saveurs du raifort se marient parfaitement avec du poisson, de la viande du bœuf et des salades de volaille.

Utilisation :

Utiliser le raifort pour parfumer et relever vos sauces et viandes. Le raifort est notamment apprécié dans les cuisines de terroir, mais aussi de plus en plus dans la gastronomie moderne. 

Raifort*

*Raifort Issu de l’Agriculture Biologique.

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Cook - Raifort en poudre 45g

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Saveur forte et piquante : Muscles douloureux et infections urinaires

Cousin du Wasabi, le raifort à une saveur forte et piquante mais moins prononcée que celle de la moutard et du piment
. Il doit son piquent et sa puissance, nettement perceptibles au nez et sur la langue, à sa contenance en l'huile d'allyle.

Fraîchement râpé ou réduit en poudre, les saveurs du raifort se marient parfaitement avec du poisson, de la viande du bœuf et des salades de volaille.

Utilisation :

Utiliser le raifort pour parfumer et relever vos sauces et viandes. Le raifort est notamment apprécié dans les cuisines de terroir, mais aussi de plus en plus dans la gastronomie moderne. 

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