Patate douce grillée

Patate douce grillée

Plats Publié le 01/07/2021

Un plat d'accompagnement pour vos barbecues d'été !

Ingrédients

  • 2 ou 3 patates douces
  • huile d'olive extra vierge
  • sel, poivre
  • paprika
  • origan ou épices au choix
  • jeunes oignons
  • mayonnaise

Préparation

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 20-25 minutes

Recette

  1. Coupez les patates douces en deux dans le sens de la longueur.
  2. Versez de l'huile d'olive sur les patates douces.
  3. Assaisonnez avec le sel, poivre, paprika et origan.
  4. Laissez griller au barbecue durant 20 à 25 min délicatement (ou au four).
  5. Une fois tendre et grillée, parsemez de jeune oignon et d'une touche de mayonnaise.
  6. Bonne dégustation !
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