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Biotella noisette maison

Biotella noisette maison

Petits déjeuners Publié le 17/05/2017

Biotella noisette maison

![](https://www.kazidomi.com/img/cms/Recettes/Petit dejeuner/biotella martine fallon.jpg)

Ingrédients

  • 3 tasses de noisettes
  • ½ tasse de flocons de coco
  • ½ tasse d’amandes
  • 1 pincée de sel
  • ½ bâton de vanille
  • 4 cs de rapadura
  • 1 verre d’huile de coco
  • 5,5 cs de poudre de cacao
  • 4 cs de purée d’amandes complètes.

Préparation

  • Temps de préparation : 5min
  • Temps de cuisson : /
  • 1 pot de biotella

Recette

  1. Blender 3 bols de noisettes avec ½ bol de flocons de coco, ½ bol d’amandes blanches, 1 pincée de sel, ½ bâton de vanille et 4 cs de rapadura ou de sucre de canne non raffiné.
  2. Mélanger avec 1 verre d’huile de coco fondue au bain marie et faire prendre au frigo.
  3. Rajouter 5,5 cs de poudre de cacao et 4 cs de purée d’amandes complètes.

![](https://www.kazidomi.com/img/cms/Recettes/light bulb.png)Bon à savoir : l’huile de coco est souveraine lorsqu’elle est de première pression à froid. Riche en omégas 3, anti inflammatoire, elle parviendrait même… à faire maigrir. La seule huile avec l’huile d’olive qui autorise les cuissons à température élevée. Ah ! les bonnes frites bio du dimanche à l’huile de coco... Merci Martine Fallon pour cette recette et ces astuces !

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