recette
sans gluten
Régalez votre entourage avec ce délicieux coco bread sans gluten !
temps 60 Min
portion 6 personnes
niveau Moyen

Ingrédients

Ingrédients

  • 4 oeufs (ou 180 ml d’aquafaba)

  • ¾ de tasse de farine de coco 

  • ¾ de tasse de poudre d’amande

  • ¾ de tasse de farine de châtaigne

  • ¾ de tasse de noix de coco râpée

  • 3 pots de confiture de mangues

  • 1 tasse de boisson végétale de coco (ou d’amande)

  • ¼ de tasse de miel 

  • ½ cuillère à café de sel 

  • 1 cuillère à café de bicarbonate 

  • mix de graines, noix et copeaux de noix de coco

Acheter les produits

Ingrédients

  • 4 oeufs (ou 180 ml d’aquafaba)

  • ¾ de tasse de farine de coco 

  • ¾ de tasse de poudre d’amande

  • ¾ de tasse de farine de châtaigne

  • ¾ de tasse de noix de coco râpée

  • 3 pots de confiture de mangues

  • 1 tasse de boisson végétale de coco (ou d’amande)

  • ¼ de tasse de miel 

  • ½ cuillère à café de sel 

  • 1 cuillère à café de bicarbonate 

  • mix de graines, noix et copeaux de noix de coco

Préparation

  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 45 minutes
  • 6 personnes

Recette

  1. Préchauffez le four à 170°.

  2. Dans un récipient, mettez la farine de coco, la poudre d’amande, la farine de châtaigne, la noix de coco râpée, le sel et le bicarbonate.

  3. Ajoutez les oeufs, le miel et les confitures de mangues et mélangez. 

  4. Petit à petit, ajoutez la boisson végétale de coco et mélangez en continu. 

  5. Versez la préparation dans un moule à cake. 

  6. Terminez avec le mix de graines, de noix et de copeau de coco. 

  7. Enfournez pendant 45 minutes à 170°.

  8. Dégustez !

Bon à savoir: Vous remarquerez que cette recette ne parle pas en gramme mais en tasse. L’avantage c’est qu’il n’y a pas besoin de sortir la balance ! Veillez à utiliser le même objet pour toutes les mesures, c’est lui votre nouvelle référence !



Votre panier Tout supprimer

0 Produits dans votre panier

No products

All Back

Jusqu'à -50% sur l'e-shop avec l'adhésion ! Jusqu'à -50% sur l'e-shop avec l'adhésion Kazidomi ! voir moinsvoir plus

3500 produits sains sélectionnés avec soin, des promo exclusives et plein de surprises. 3500 produits sains sélectionnés avec soin, des promo exclusives et plein de surprises.