Testez la mayo qui mettra tout le monde d'accord, parfait pour un apéro entre amis !
cooking 5 min
serving 6 persons
level Easy

Ingredients

Ingrédients

  • 100 ml de boisson soja
  • 50 ml d'huile BioPlanète Colza & Olive
  • 1/2 bouquet de persil plat
  • 1 gousse d'ail
  • 1 filet de jus de citron
  • sel fin 
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Mayo Vegan

Ingrédients

  • 100 ml de boisson soja
  • 50 ml d'huile BioPlanète Colza & Olive
  • 1/2 bouquet de persil plat
  • 1 gousse d'ail
  • 1 filet de jus de citron
  • sel fin 

Préparation

  • Temps de préparation : 5 minutes
  • 6 personnes

Recette

  1. Laver le persil plat, peler une gousse d’ail et hacher.

  2. Mettre dans un blender avec la boisson soja, l'huile Colza & Olive et quelques pincées de sel.

  3. Mixer 20 secondes et ajoutez un filet de jus de citron. Lorsque le mélange devient crémeux, arrêter de mixer.

  4. Mettre le mélange au frigo.

  5. Découper/préparer quelques légumes de saison.

  6. Placer le tout dans une grande assiette avec un petit pot de votre Mayo Vegan.

  7. Bon appétit !



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