Découvrez LA recette de pancakes vegan à l'Ananas concoctée avec amour par @mercihealthy

Ingredients

Ingrédients

  • 1,5 banane
  • 1 verre de flocons d'avoine
  • 2 càs de farine de coco 
  • 2 càs de farine de pois chiche
  • 1,5 verre du lait d'avoine (ou coco)
  • ½ sachet de levure 
  • 1 pincée de sel
  • Sucre de coco (optionnel)
  • Ananas en tranche 
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Pancakes Ananas

Ingrédients

  • 1,5 banane
  • 1 verre de flocons d'avoine
  • 2 càs de farine de coco 
  • 2 càs de farine de pois chiche
  • 1,5 verre du lait d'avoine (ou coco)
  • ½ sachet de levure 
  • 1 pincée de sel
  • Sucre de coco (optionnel)
  • Ananas en tranche 

Préparation

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 15 minutes
  • 2 personnes

Recette

Découvrez LA recette de pancakes vegan à l’Ananas concoctée avec amour par @mercihealthy

  1. Dans un blender puissant ajoutez tous les ingrédients sauf l’Ananas 

  2. Mixez le tout jusqu'à l'obtention d'une pate lisse et homogène.

  3. Si votre pâte à pancakes est trop liquide, rajoutez plus de flocons d'avoine. Si votre pâte à pancakes est trop épaisse, rajoutez plus de lait d'avoine.

  4. Astuce pour cuire vos pancakes avec les tranches d'ananas à l’intérieur: faites cuire vos pancake et ananas côte à côte. Après avoir retourné votre tranche d’ananas, retournez le pancake au-dessus de celle-ci. 

  5. C'est l'heure de déguster, Bon appétit !!



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