Bienvenue chez Kazidomi

Kazidomi, inspiré du latin, « comme chez soi ».

Un e-commerce de produits alimentaires au sein duquel vous pouvez vous sentir comme chez vous. Des produits sains sélectionnés avec soin et rigueur.

 

Passionnée depuis toujours par la nutrition, la fondatrice, une jeune diplômée d’une prestigieuse école de commerce, décide de changer le paysage de la grande distribution. Elle-même confrontée à des problèmes d’intolérances alimentaires, elle comprend mieux que jamais les difficultés auxquelles font face les personnes devant restreindre leur alimentation. Elle se lance le défi de ne pas manger de sucre raffiné pendant deux ans. C’est durant cette période qu’elle découvre à quel point les produits des supermarchés sont remplis d’ingrédients néfastes pour la santé, que les étiquettes sont illisibles et que la moitié des compositions nutritionnelles sont incompréhensibles.

 

En avril 2016, elle réunit plusieurs médecins aux spécialisations diverses (nutrition, sport, endocrinologie, gastroentérologie, allergologie, gynécologie, …), tous convaincus qu’un changement radical et rapide doit se faire pour protéger durablement la population (et la planète). Ensemble, ils analysent les étiquettes de plus de dizaines de milliers de produits. Après plusieurs mois de travail, il en ressort une sélection de 350 produits et pas moins de 200 critères d’exclusion. Plus de 75% des produits des supermarchés et de nombreux produits « biologiques » sont refusés sur la plateforme.

 

La première offre de produits de Kazidomi est ainsi créée et le site ouvre ses portes en juillet 2016. De plus en plus de médecins, nutritionnistes et diététiciens s’intéressent au concept et décident d’y apporter leur soutien. A l’heure actuelle, plus d’une quarantaine de spécialistes de la santé recommandent le site à leurs patients à travers la Belgique et la France

 

Chaque semaine, de nouvelles références apparaissent mais le processus de sélection reste très strict. Un premier screening se fait sur base de la liste d’exclusion mise en place et un deuxième sur base de la composition détaillée.

 

Le comité de sélection a volontairement accepté certains produits moins conseillés pour la santé comme des chips ou des biscuits. Dans ce cas, il a favorisé l’huile d’olive plutôt que l’huile de tournesol ou le sucre de canne complet plutôt que le sucre raffiné. Il faut savoir se faire plaisir de temps à autre car la frustration est souvent source de dérapages.

  

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