Chai latte

Ingrédients

  • 1 tasse d’eau
  • 150 ml de lait d’amande non sucré
  • 5 g de sucre de coco
  • 1 bâton de cannelle
  • 1/2 gousse de vanille 
  • 1 cuillère à soupe de baies de poivre 
  • 2 tranches de gingembre frais 
  • 4 petits anis étoilés
  • 12 baies de cardamome verte 
  • 1 sachet de thé noir 

Préparation

  • Temps de préparation : 10 min
  • Temps de cuisson : N/A
  • 1 grand verre

Recette

  1. Dans un poêlon, verser l’eau et toutes les épices. Ajouter le sachet de thé. Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter 5 minutes.

  2. Ajouter le lait d’amande, porter de nouveau à ébullition et laisser encore mijoter 5 minutes.

  3. Retirer le mélange du feu, ajouter le sucre de coco, bien mélanger et filtrer le tout.

  4. C’est prêt ! 

Recette partagée par notre partenaire nutrition, Adeline taquet, de Live Fierce Nutrition. Merci ! 

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