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Clearspring - Silken tofu (bio) 300g

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Et non, le tofu soyeux n'est pas du tofu simplement doux ! C'est un tofu fait à partir de lait de soja non caillé. Ses ingrédients sont: des haricots de soja, du nigari (chlorure de magnesium) et de l'eau de source du Mont Fuji. Le tofu soyeux a une texture lisse et absorbe la saveur des autres aliments. On l'utilise dans des recettes salées et sucrées, pour faire des sauces, des quiches et des desserts. Il est parfait comme substitut à la ricotta pour les lasagnes ! Origine : EU
Biologique

eau, haricots de soja (26%), nigari.

Valeur pour 100g / 100mL
Energie (kJ)268
Energie (kcal)64
Protéines (g)6.8
Glucides (g)1.9
Glucides dont sucres (g)1.3
Lipides (g)3
Lipides dont saturées (g)0.6
Fibres (g)1.1

Notes

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3 weeks ago Dominique F

Excellent produit

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Clearspring - Silken tofu (bio) 300g

Clearspring - Silken tofu (bio) 300g

Et non, le tofu soyeux n'est pas du tofu simplement doux ! C'est un tofu fait à partir de lait de soja non caillé. Ses ingrédients sont: des haricots de soja, du nigari (chlorure de magnesium) et de l'eau de source du Mont Fuji. Le tofu soyeux a une texture lisse et absorbe la saveur des autres aliments. On l'utilise dans des recettes salées et sucrées, pour faire des sauces, des quiches et des desserts. Il est parfait comme substitut à la ricotta pour les lasagnes ! Origine : EU

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