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Clearspring - Silken tofu (bio) 300g

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Le tofu soyeux est un tofu qui est fait à partir de lait de soja non caillé. Il contient trois ingrédients: des haricots de soja, du nigari (chlorure de magnesium) et de l'eau de source du Mont Fuji. Le tofu soyeux a une texture lisse et absorbe la saveur des autres aliments. On l'utilise dans des recettes salées et sucrées, par exemple pour faire des sauces, des quiches et des desserts.

Origine : EU 

eau, haricots de soja (26%), nigari.

Valeur pour 100g / 100mL
Energie (kJ)268
Energie (kcal)64
Protéines (g)6,8
Glucides (g)1,9
Glucides dont sucres (g)1,3
Lipides (g)3
Lipides dont saturées (g)0,6
Fibres (g)1,1

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