Ecoidées

Fèves Cacao Crues Cntières

125 g

(45.2 €/KG)

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A propos de ce produit

Cacao non torréfié
Riche en minéraux
Fèves séchées au soleil

Le cacao cru d'Ecoidées est un cacao non torréfié considéré comme un "superfoods".

Bien connues pour être l’ingrédient de base du chocolat, les fèves de cacao sont aussi considérées en diététique comme un riche en minéraux.

Non torréfiées, les fèves de cacao Ethnoscience sont prêtes à être consommées, grâce à un procédé contrôlé de fermentation suivi d’un séchage au soleil.

Le cacao d'Ecoidées est issu d’une filière bio-équitable de paysans péruviens. En achetant ce produit vous impactez durablement et positivement la vie des producteurs de cacao et de leurs familles.

Un peu plus sur le produit

Composition

Fèves de cacao variété Criollo (Theobroma cacao)

*Allergènes en gras.

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ) 2341
Énergie (kcal) 559.2
Protéines (g) 12
Glucides (g) 12.55
Glucides dont sucres (g) 0
Lipides (g) 0
Lipides dont graisses saturées (g) 0
Fibres (g) 22.15
Sels (g) 0

Instructions

les fèves de cacao Ethnoscience sont prêtes à être consommées, grâce à un procédé contrôlé de fermentation suivi d’un séchage au soleil. Se mélangent parfaitement aux mueslis, yaourt et autres fruits secs. On peut aussi les consommer tel quel pour des en-cas très croquants. A conserver au sec et à l’abri de la chaleur.