Ruban Curcuma
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A propos de ce produit
- Fer, manganèse, fibres
- Teinte dorée éclatante
- Fabrication artisanale
Les rubans au curcuma et épices de Lazzaretti offrent une teinte dorée éclatante, obtenue naturellement par le curcuma.
Les bouquets d'épices parfument ces pâtes gourmandes, proche des pâtes faite maison.
D'un point de vue nutritionnel, une portion de 2 g de curcuma saupoudré dans un plat apporte 0,5 g de fibres alimentaires.
Le curcuma est également source de manganèse et de fer, idéal pour apporter des antioxydants dans son alimentation quotidienne.
Fabriquée artisanalement suivant un laminage à l'ancienne, la pâte est pétrie à froid comme une pâte fraîche puis découpées au couteau.
Un peu plus sur le produit
Composition
Semoule de blé dur de qualité supérieure*, Œufs frais*(12%), Curcuma*(1,5%), Coriandre*, Cumin*, Paprika*
* Produits issus de l'agriculture biologique.
*Allergènes en gras. Possibles traces d'allergènes: Gluten, Moutarde, ŒufsInformations nutritionnelles
- Valeur pour 100g / 100ml
- Énergie (kJ) 1609
- Énergie (kcal) 384
- Protéines (g) 12.9
- Glucides (g) 76.8
- Glucides dont sucres (g) 2
- Lipides (g) 0
- Lipides dont graisses saturées (g) 0
- Fibres (g) 3.7
- Sels (g) 0.02
Instructions
Cuire dans une eau bouillante salée suivant les indications sur l'emballage.
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Ruban Curcuma
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