CELNAT

Flocons Millet

350 g

(9.06 €/KG)

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A propos de ce produit

Les flocons de millet sont sources de protéines et riches en fibres. Le millet est cultivée en Afrique et en Asie depuis plusieurs millénaires. Aujourd’hui, cette céréale est appréciée pour son agréable saveur. Ces flocons sont constitués des grains de céréales entiers nettoyés et décortiqués puis cuits à la vapeur. Cela les rend pratiques et faciles à utiliser.

Un peu plus sur le produit

Composition

Grains de millet - Flocons obtenus après cuisson vapeur de grain de millet de l’espèce Panicum Millaceum *Allergènes en gras.

Possibles traces d'allergènes: Gluten, Graines de sésame, Fruits à coques , Soja

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ) 1500
Énergie (kcal) 355
Protéines (g) 11
Glucides (g) 65
Glucides dont sucres (g) 1.5
Lipides (g) 0
Lipides dont graisses saturées (g) 0
Fibres (g) 7.6
Sels (g) 0.01

Instructions

Préparation : Ces flocons peuvent rentrer dans la composition de votre müesli « maison » en les consommant tels quels au petit déjeuner simplement réhydratés avec du lait ou dans un yogourt (et mélangés à des fruits frais ou fruits secs et à d’autres céréales soufflées ou en flocons). Vous pouvez également les faire cuire. Prendre 4 c. à s. par personne et cuire pendant 5 minutes dans 100 ml d’eau bouillante. Laisser gonfler hors du feu pendant 2 minutes. Accommodez-les ensuite à votre convenance. Autrement, incorporez directement vos flocons à la préparation de vos recettes salées ou sucrées telles que gratins, soupes, galettes végétales, beignets, gâteaux, biscuits, pains… Ces flocons se consomment au petit-déjeuner (müeslis,…), en accompagnement ou ajoutés dans des potages, gratins, dans la pâte pour confectionner des galettes végétales, gâteaux et pains.