Farine Riz Complet

1000 g
(6.41 €/KG)

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A propos de ce produit

  • Riche en minéraux et en protéines
  • IG bas
  • Pour pâtisseries, pain et gâteaux

Il existe trois types de riz : le riz blanc, le riz demi-complet et le riz complet.

Suivant le raffinage du grain, les apports nutritionnels sont différents. A la différence du riz blanc, l’enveloppe naturelle du riz complet est conservée. De ce fait, il est riche en minéraux et en protéines.

De plus, l’indice glycémique du riz complet est moins élevé que celui du riz blanc.

Cette farine peut être incorporée dans des préparations de gâteaux, crêpes et pains.

Composition

Riz complet - Farine issue de la mouture riz complet de l’espèce Oryza Sativa L.

*Allergènes en gras.

Possibles traces d'allergènes: Gluten, Graines de sésame, Fruits à coques , Soja

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 1563
  • Énergie (kcal) 369
  • Protéines (g) 8
  • Glucides (g) 77
  • Glucides dont sucres (g) 1
  • Lipides (g) 0
  • Lipides dont graisses saturées (g) 0
  • Fibres (g) 2.6
  • Sels (g) 0.01

Instructions

La farine de riz vous permettra de réaliser des préparations légères : gâteaux, crêpes, brownies, crèmes…

Origine & certification

ITALIE

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CELNAT 1000 g

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