Lait Coco

400 ml

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A propos de ce produit

Découvrez le lait de coco d' Autour du Riz ! Pour proposer ce lait de coco Premium, Autour du Riz a fait appel à une coopérative réunissant 220 agriculteurs à l’ouest du Sri Lanka. Là, les hommes cultivent les noix de coco en biodynamie : une agriculture respectueuse de la nature et de ses cycles naturels. Les noix de coco sont ensuite exclusivement cueillies par des hommes, à l'aide de cannes de bambou. Avec ses 18% de matières grasses, le lait de coco Premium Autour du Riz est idéal pour réaliser currys, woks, soupes ou desserts parfumés. Il constitue également une excellente alternative végétale au lait d'origine animale.

Un peu plus sur le produit

Composition

Extraits de noix de coco demeter * 50%, eau. * Issus de l’agriculture biologique.

*Allergènes en gras.

Informations nutritionnelles

Valeur pour 100g / 100ml
Énergie (kJ) 731
Énergie (kcal) 177
Protéines (g) 1.7
Glucides (g) 2.1
Glucides dont sucres (g) 1.6
Lipides (g) 0
Lipides dont graisses saturées (g) 0
Fibres (g) 0
Sels (g) 0

Instructions

Prêt à l’emploi. Bien agiter avant d’ouvrir. Pour un curry express au lait de coco, versez le contenu de cette boîte dans un wok, ajoutez 2 cuillères à café de pâte de curry ainsi que du tofu, des crevettes ou du poisson. À conserver dans un endroit frais et sec. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur durant 3 jours dans un autre récipient. Ajoutez des légumes de saison. Rectifiez l’assaisonnement. Servez avec du riz ou des tagliatelles thaïes.