Pain Seigle Graine Tournesol
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A propos de ce produit
- Seigle bio
- Oligoéléments
- Fabrication artisanale
Biona vous propose un pain de seigle aux graines de tournesols, à la saveur ensoleillée et la texture croquante.
Ces graines sont naturellement sans gluten, riche en acides gras insaturés et possède un large éventail d’oligo-éléments (manganèse, cuivre, fer et zinc).
Le pain est fabriqué par une boulangerie familiale Allemande, qui utilise des techniques artisanales traditionnelles.
En broyant les grains juste avant la cuisson, vous bénéficiez d'une meilleure absorption des bienfaits des céréales complètes, mais également d'une saveur unique à chaque tranche.
Composition
Ingrédients: gruau de seigle complet*, eau, levain* (gruau de seigle complet*, eau), graines de tournesol* (5%), sel marin. *= ingrédients issus de I´agriculture biologique.
*Allergènes en gras. Possibles traces d'allergènes: GlutenInformations nutritionnelles
- Valeur pour 100g / 100ml
- Énergie (kJ) 212
- Énergie (kcal) 890
- Protéines (g) 5.3
- Glucides (g) 34
- Glucides dont sucres (g) 2.9
- Lipides (g) 0
- Lipides dont graisses saturées (g) 0
- Fibres (g) 10
- Sels (g) 0.23
Origine & certification
Allemagne
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