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Légumes au four

Légumes au four

Découvrez notre simple et délicieuse recette de légumes au four qui peut varier de composition en fonction des légumes de saison

Ingrédients

  • 300g de tomates cerises
  • 300gr de choux de Bruxelles
  • 2 oignons rouges 
  • 2 grosses patates douces
  • 6 carottes 
  • 1 bocal d'artichauts 
  • Pignons de pin 
  • 3 càs d'huile d'olive
  • Sel et poivre

Préparation

  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 40 minutes
  • 6 personnes

Recette

  1. Préchauffer le four à 180°C.

  2. Éplucher et laver tous les légumes.

  3. Couper grossièrement les légumes en morceaux. 

  4. Déposer le tout sur la plaque de cuisson ou dans un grand plat allant au four.

  5. Soupoudrer d'ail, sel, poivre et huile d'olive. 

  6. Ajouter les pignons de pin. 
  7. Enfourner à 180°C pendant environ 40 minutes. 

  8. Bon appétit !

Les produits utilisés dans cette recette

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