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Bento polenta ratatouille

Bento polenta ratatouille

Sain, gourmand et vegan, ce bento sera parfait comme lunch pour aller au bureau

Ingrédients

  • Polenta
  • Ratatouille
  • Sauce tomate
  • Tempeh grillé
  • Sauce soja
  • Dés de melon
  • Dés de pastèque

Préparation

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 25 minutes
  • 1 personne

Recette

  1. Cuir tous les ingrédients.

  2. Pour la cuisson du tempeh grillé, ajouter la sauce soja. 

  3. Assembler le bento selon votre choix en y ajoutant comme dessert des fruits de saison. Ici, nous vous proposons du melon et de la pastèque.

  4. Bon appétit !

Les produits utilisés dans cette recette

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