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Poudre De Caroube Bio 150 g

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A propos de ce produit

  • Inde glycémique faible
  • Pas d'effets excitant
  • Substitut au cacao 

Cultivé depuis l'Antiquité, le caroubier est un arbre originaire de Syrie. Le caroube est un substitut au cacao mais, contrairement à celui-ci, il ne contient ni théobromine, ni caféine, donc pas d'action excitante sur l'organisme. Le caroube possède un indice glycémique bas et présente ainsi un grand intérêt pour les personnes qui cherchent à diminuer leur apport en sucre. Elle est également reconnue pour lutter contre le cholestérol et l’amélioration de la mémoire. Chaudes ou froides, dans du lait ou du thé, la poudre de caroube vous donnera une boisson sucrée et gourmande. Elle peut également servir de substitut au cacao dans les préparations types tiramisu.

Composition

Poudre de caroube*

* issu de l'agriculture biologique

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 929
  • Énergie (kcal)< 222
  • Protéines (g) 4
  • Glucides (g) 49
  • Glucides dont sucres (g) 40
  • Lipides (g) 0
  • Lipides dont graisses saturées (g) 0
  • Fibres (g) 9
  • Sels (g) 0

Instructions

Verser sur 2 à 3 cuillères à café pleine de poudre, un peu d'eau chaude. Puis mélanger bien jusqu'à obtention d'une bouillie lisse. Rajouter ensute à souhait eau chaude ou froide. A conserver dans un endroit frais et sec

Avis

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