- Biologique
- Broyé à la meule de pierre
La purée d'amande complète Jean Hervé est faite à base d'amandes travaillées avec douceur, séchées au feu de bois et puis passées dans une meule à basse température ! Le séchage des amandes améliore la digestibilité et conserve les précieux acides gras insaturés. Elle peut être intégrée à de multiples préparations (desserts, sauces, ou simplement sur des crackers ou pain complet) ! Bref, la purée d’amandes va devenir un indispensable dans votre cuisine !
