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Fusilli Riz Brun Sans Gluten

250 g
(13.52 €/KG)
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A propos de ce produit

  • Vegan
  • Sans gluten
  • Fibres & protéines

Découvrez nos fusillis réalisées à base de riz complet. Le riz complet est le plus nutritif car il a été dépourvu seulement de sa coque. Le son et le germe de la graine ont donc gardé leurs propriétés naturelles, et contiennent par conséquent beaucoup plus de fibres et de protéines. 

Nos pâtes sortent tout droit d’une fabrique familiale et artisanale dans le piémont qui travaille avec des matières premières fraichesbiologiques et vegan.

La découpe et le moulage des pâtes (dans le bronze) est fait dans la plus pure tradition italienne, selon un lent processus de séchage à basse température pendant au moins 20 heures.

Le résultat final est un produit riche en goût qui, grâce à un processus de fabrication soigné qui préserve toutes les propriétés organoleptiques et nutritionnelles des ingrédients.

Nos pâtes possèdent une texture plus fragile, différente des pâtes “classiques” car elles sont sans gluten.

Composition

Ingrédients: Farine de riz complet*, eau (*issu de l'agriculture biologique)

Certifié sans gluten, sans OGM

*Allergènes en gras.

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 1485
  • Énergie (kcal)< 350
  • Protéines (g) 7.5
  • Glucides (g) 72
  • Glucides dont sucres (g) 0.77
  • Lipides (g) 2.8
  • Lipides dont graisses saturées (g) 0.7
  • Fibres (g) 3.2
  • Sels (g) 0.056

Instructions

Temps de cuisson : 8-10 minutes. Laisser l'eau bouillir tout au long de la cuisson.

A conserver dans un endroit frais et sec

Origine & certification

Produit en Italie

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