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Farine De Soja Bio 500 g

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A propos de ce produit

  • Sans Gluten 
  • Riche en protéines & en fibres 

Le soja, cette légumineuse riche en protéines et pauvre en cholestérol permet de crééer une farine dépourvue de gluten. De plus, elle a un pouvoir nutritionnel élevé et contient beaucoup plus de protéines que la farine de blé. En effet, on l'ajoute souvent à la farine de blé afin d'accroître la valeur protéique et l'empêcher de rancir. Elle sert également de liant pour les sauces ou pour confectionner gâteaux et biscuits. A vos fourneaux !

Composition

Ingrédients: Farine de soja

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 1794
  • Énergie (kcal)< 430
  • Protéines (g) 40
  • Glucides (g) 15
  • Glucides dont sucres (g) 5
  • Lipides (g) 19
  • Lipides dont graisses saturées (g) 2
  • Fibres (g) 15
  • Sels (g) 0

Instructions

A conserver dans un endroit frais et sec

Avis

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