- Riche en fibres
- Faible teneur en graisse & en sel
Le boulgour est le blé germé, étuvé, séché à l'air et concassé. Le taboulé est le plat le plus connu pour présenter cette céréale. Les + produit :Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Boulgour de blé dur qualité biodynamique. Certification DEMETER. Vajra est une marque inspirée et motivée de participer à la construction d’une société consciente des enjeux, qui veille au maintien d’une agriculture paysanne bio et biodynamique cohérente. Ceci est la seule garantie d’une alimentation saine pour les générations futures. Ils ne font pas de compromis avec la qualité de leurs produits c'est pourquoi ils sont 100% bio ! Toutes les matières premières sont issues de l’agriculture biologique ou biodynamique. OUne stratégie commerciale qui soutient le commerce local et bio indépendant. Emballage 100% recyclable: 0% de plastique : Papier non traité (kraft) issu de fibres vierges éco-responsables (FSC ou PEFC), fibres de cellulose (pas de plastique), encres écologiques (pas de métaux lourds).
