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Petit Épeautre Demeter Bio 500 g

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A propos de ce produit

  • Source d'énergie 
  • Riche en fibres 
  • Pauvre en sel 

Le petit épeautre est une céréale à haut rendement énergétique et calorique, très riche en fibres. Il est aussi très riche en magnésium, en phosphore et en calcium, et contient les huit acides aminées essentiels. Il donne un grain tendre qui peut être consommé tel quel, comme du riz, et a des valeurs nutritives supérieures au grand épeautre. À consommer chaud ou en salade, selon vos préférences.

Composition

Petit Épeautre

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 1430
  • Énergie (kcal)< 341
  • Protéines (g) 10
  • Glucides (g) 63
  • Glucides dont sucres (g) 3
  • Lipides (g) 2
  • Lipides dont graisses saturées (g) 0
  • Fibres (g) 11
  • Sels (g) 0

Instructions

Faire tremper la veille et faire cuire 30 minutes. A conserver dans un endroit frais et sec

Origine du produit

Autriche

Avis

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