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Mélasse Sucre Canne

450 g
(6.78 €/KG)
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A propos de ce produit

  • Moins calorique que le sucre cristallisé
  • Riche en minéraux

La mélasse de sucre de canne de par sa haute teneur en minéraux, possède un goût caractéristique et légèrement salé. Idéale pour sucrer les crêpes et les bouillies, elle était autrefois vendue comme sucre de bas de gamme. Elle entre dans la composition de desserts et du rhum... Moins calorique que le saccharose, la mélasse contient de la vitamine B et des minéraux (calcium, potassium, fer, cuivre...), ce qui n'est pas le cas du sucre blanc cristallisé.

Composition

Sucre de canne

*Allergènes en gras.

Possibles traces d'allergènes: Arachides, Graines de sésame, Fruits à coques

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 1192
  • Énergie (kcal) 285
  • Protéines (g) 0.7
  • Glucides (g) 70.7
  • Glucides dont sucres (g) 52.7
  • Lipides (g)
  • Lipides dont graisses saturées (g)
  • Fibres (g)
  • Sels (g) 0.23

Instructions

A conserver dans un endroit sec et frais

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