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Tapioca en Poudre Bio 500 g

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A propos de ce produit

  • Sans Gluten 
  • Riche en fibres 
  • Faible teneur en sucre 

Changez d'habitude et optez pour la farine de tapioca, qui est faite à partir de la racine du manioc. Une fois moulue, elle prend la forme d'une farine blanche classique, claire, tendre et fine. Elle s’utilise parfaitement dans les mélanges sans gluten, en association notamment avec la farine de riz. Avec son goût neutre, elle est un très bon épaississant pour les préparations culinaires comme des gateaux, des crêpes etc. Adoptez-la !

Composition

Ingrédients : fécule de manioc en perles.

Informations nutritionnelles

  • Valeur pour 100g / 100ml
  • Énergie (kJ) 1151
  • Énergie (kcal)< 277
  • Protéines (g) 17.6
  • Glucides (g) 88.6
  • Glucides dont sucres (g) 4.1
  • Lipides (g) 5.7
  • Lipides dont graisses saturées (g) 0.9
  • Fibres (g) 41
  • Sels (g) 0.01

Instructions

A conserver dans un endroit frais et sec

Origine & certification

Thaïlande

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