- Sans Gluten
- Liant pour sauce
La fécule de maïs possède des propriétés gélifiantes utilisées pour épaissir les sauces, flans et les gâteaux. Vajra SPRL est un distributeur grossiste en produits bio et produits Déméter au service des professionnels du secteur des épiceries bio certifiées, des magasins vrac, etc.… depuis le début ils sont inspirés et motivés de participer à la construction d’une société consciente des enjeux, qui veille au maintien d’une agriculture paysanne bio et biodynamique cohérente. Ceci est la seule garantie d’une alimentation saine pour les générations futures. Vajra est un symbole oriental dans la philosophie hindouiste et bouddhiste tibétaine. Il évoque le diamant. Ils ont choisi ce nom pour le côté « pur et indestructible » que représente cette pierre précieuse. La culture orientale les a toujours inspirés par son éthique, sa recherche intérieure et sa façon de vivre en harmonie avec les 5 éléments. (Terre, Eau, Feu, Air et Éther)
