L’herbe de blé, qu’est-ce que c’est ? Quels sont les bienfaits de l’herbe de blé ? Pourquoi consommer l’herbe de blé en poudre ? Comment consommer l’herbe de blé en poudre ? |

 L’herbe de blé, qu’est-ce que c’est ?

L’herbe de blé n’est pas aussi célèbre que le blé lui-même, alors qu’elle est composée de nombreux nutriments et n’apporte que des bienfaits pour la santé. Il s’agit d’un végétal extrait des jeunes pousses de plante de blé. Pour la faire pousser, il n’y a pas mieux que les zones climatiques tempérées. Afin de favoriser la concentration des nutriments dans l’herbe de blé pendant sa croissance, il est nécessaire de la cultiver dans un sol riche où elle peut bénéficier de la lumière du soleil.

Quelles sont les origines de l’herbe de blé ?

L’herbe de blé était déjà utilisée dans l’Égypte ancienne, en raison de ses multiples vertus. À cette époque, elle était appréciée parce qu’elle permettait de cicatriser rapidement les plaies des soldats afin que ces derniers puissent de nouveau retourner au front.

Cependant, ce n’est qu’en 1930 qu’un chimiste américain a découvert les réels bienfaits de l’herbe de blé, en soignant des poules malades. À partir de cette année, cette plante a commencé à être vendue sur les marchés occidentaux et américains, sous forme de poudres et de boîtes de conserve.

Quelle est la composition nutritionnelle de l’herbe de blé ?

Bien évidemment, toutes les vertus thérapeutiques de l’herbe de blé lui sont dues par ses apports nutritionnels. À cet égard, elle est composée de 70 % de chlorophylle qui est une molécule très riche en magnésium. Plus encore, elle est aussi riche en vitamines A, B, B1, B5, C, E et K, en minéraux, en protéines, en fibres, ainsi qu’en oligoéléments (fer, calcium, phosphore, potassium, etc.), ce qui lui permet de renforcer le système immunitaire.

Herbe de blé

 Quels sont les bienfaits de l’herbe de blé ?

Outre ses qualités nutritives, l’herbe de blé est également une plante présentant plein de bienfaits pour la santé. C’est d’ailleurs pour cette raison qu’on la consomme beaucoup.

L’herbe de blé, pour nettoyer l’organisme

L’importante quantité en chlorophylle contenue dans l’herbe de blé améliore la transportation de l’oxygène dans les cellules et permet de purifier le sang dans les radicaux libres. Outre cela, cette molécule a une propriété désodorisante qui lui donne la faculté d’éliminer les mauvaises odeurs provenant de la consommation d’ail, de l’alcool ou encore des cigarettes.

Par ailleurs, l’herbe de blé détoxifie le corps, en évacuant les toxines, les métaux lourds, la radioactivité, la chimiothérapie, l’alcool, le tabac, etc. Ainsi, c’est le remède idéal pour avoir un corps sain et fort. Néanmoins, sa consommation est susceptible de provoquer des effets secondaires anodins, comme des nausées et des étourdissements. Mais, cela ne doit pas vous inquiéter, car c’est un signe que votre organisme commence à se désintoxiquer.

L’herbe de blé, pour renforcer le corps

En raison de sa forte concentration en vitamines, en protéines, en minéraux et en acides aminés, l’herbe de blé est utilisée comme un supplément alimentaire pour les athlètes. À cet égard, elle leur permet non seulement d’améliorer leurs performances sportives, mais également d’accélérer leur croissance musculaire.

Outre cela, elle favorise aussi le développement du corps humain, grâce à ses vertus reminéralisantes. Concrètement, elle nourrit et fortifie les dents, les os et les ongles, aide à lutter contre les cheveux blancs, et régénère les cellules de la peau.

L’herbe de blé : un produit riche en antioxydants

L’herbe de blé possède un important pouvoir antioxydant qui lui permet de retarder le vieillissement des cellules, de prévenir les maladies cardiovasculaires et les ulcères. À part cela, des études scientifiques ont démontré que la chlorophylle contenue dans l’herbe de blé est efficace pour empêcher le développement des cellules cancéreuses. De plus, cet élément aide à combattre les maladies neurodégénératives, comme l’Alzheimer.

Notez que le moringa peut remplacer l’herbe de blé puisque ses vertus oxydantes surpassent celles de cette dernière.

L’herbe de blé : un remède contre les inflammations

Grâce à ses vertus anti-inflammatoires, l’herbe de blé soulage les douleurs des articulations, des tendons, et des muscles. De plus, elle réduit l’acidité gastrique, et atténue les inflammations du côlon et des intestins.

Par ailleurs, elle est également recommandée pour apaiser les brûlures et accélérer la cicatrisation des plaies. En outre, si vous avez attrapé un coup de soleil, vous pouvez aussi l’utiliser pour apporter de la fraîcheur à votre peau.

L’herbe de blé : idéal pour un régime alimentaire efficace

Consommer de l’herbe de blé est une façon d’éliminer les excès de graisse et de réduire le taux de cholestérol. Ainsi, elle vous permet facilement de perdre du poids, surtout si vous faites quotidiennement des exercices physiques. Outre cela, elle régule le taux de glycémie, ce qui fait qu’elle est votre meilleur atout pour lutter contre le diabète. Plus encore, elle ne contient pas de gluten et ses qualités nutritives font d’elle un bon complément alimentaire pour les végétariens.

 Pourquoi consommer l’herbe de blé en poudre ?

L’herbe de blé bio peut se présenter sous l’aspect d’un jus ou en poudre. Concernant l’herbe de blé en poudre, elle est plus facile à consommer, et se conserve plus longtemps que le jus d’herbe. Vous pouvez en trouver dans les magasins bios spécialisés, en ligne et sur Kazidomi par ici.

Herbe de blé

©reportshealthcare.com

 Comment consommer l’herbe de blé en poudre ?

Pour préparer un cocktail à base d’herbe de blé, vous devez mélanger 1 à 3 cuillères à café de poudres d’herbe de blé bio dans un verre d’eau. Vous pouvez ajouter du miel ou le jus d’une moitié de citron si son goût vous déplaît. Buvez votre cocktail au réveil avant votre petit déjeuner pour être en super forme tout au long de la journée.

Par ailleurs, l’herbe de blé en poudre peut également être ajoutée dans vos smoothies, vos yaourts, ou saupoudrée dans vos plats.

Quelle différence entre la poudre de jus d’herbe et le jus d’herbe ?

Sous forme de poudre, l’herbe de blé peut être consommée de plusieurs façons. Quant au jus d’herbe, il s’agit d’une boisson obtenue à partir d’herbes de blé. Si vous avez un espace vert, pourquoi ne pas cultiver votre propre herbe de blé et préparer du jus maison ? Pour ce faire, les herbes de blé doivent être rincées et hachées après avoir été récoltées. Puis, vous devez les mixer avec une centrifugeuse afin d’en extraire le jus. C’est tout !