Vin Blanc - Chardonnay Pays d'Oc IGP 2020
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A propos de ce produit
- 100% Chardonnay
- Notes de fruits frais
- Bouche équilibrée
Le Domaine : Proche de la belle cité médiévale de Carcassonne, le Domaine Sibille se situe au pied des collines de Laure-Minervois dans le Languedoc. Il s’étend sur plus de 15 hectares, dont 10 en IGP Pays d’Oc. Ce Chardonnay est élevé sur un sol argilo-calcaire en agriculture biologique.
L’anecdote : Décembre 2015 : c’est avec un brin de folie que Barbara et Pierre Sibille quittent leur Alsace natale et créent le Domaine SIBILLE à Laure-Minervois dans l’Aude, en Région Occitanie. « Notre philosophie est de faire du domaine un lieu d'échanges et de partage » Barbara et Pierre Sibille – Vignerons
Dégustation :
Œil : Robe jaune avec des reflets verts
Nez : Le nez est intense et s'ouvre sur le fruit frais
Bouche : Une attaque en bouche très fraiche mais également très équilibrée en finale
Composition
100% Chardonnay
*Allergènes en gras. Possibles traces d'allergènes: SulfitesInformations nutritionnelles
- Valeur pour 100g / 100ml
- Énergie (kJ) 0
- Énergie (kcal) 0
- Protéines (g) 0
- Glucides (g) 0
- Glucides dont sucres (g) 0
- Lipides (g) 0
- Lipides dont graisses saturées (g) 0
- Fibres (g) 0
- Sels (g) 0
Instructions
Température de service : entre 8 et 12°C Température de conservation : 12°C
Origine & certification
France
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Politique d'avis-
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Vin Blanc - Chardonnay Pays d'Oc IGP 2020
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